แผ่นเหล็กค้นหาการใช้งานในอุตสาหกรรมและภาคส่วนต่าง ๆ รวมถึงการก่อสร้างโครงสร้างพื้นฐานยานยนต์การผลิตการต่อเรือการบินและอวกาศพลังงานและเครื่องจักร

แผ่นเหล็กมีขนาดความหนาและขนาดต่าง ๆ เพื่อให้เหมาะกับการใช้งานและข้อกำหนดที่แตกต่างกัน และสามารถแบ่งออกเป็น แผ่นเหล็กรีดร้อน, แผ่นเหล็กรีดเย็น แถบบางพิเศษเพื่อให้เหมาะกับการใช้งานที่แตกต่างกัน